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嘿嘿~咱們親愛滴兩媽上個月底就開始策劃這家【天母芝玫乳酪蛋糕】
我...的確是下了很大的決心,也跟團,這次只團一條
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兩媽家超推薦輕乳酪蛋糕,不過,重口味的我,怎麼錯過重乳酪呢^^
ps...兩媽很疑惑的問我,怎麼會想要訂購重乳酪口味的呢?如果吃過"日出"的乳酪蛋糕後,應該就不會想嘗試其它的了
咳~重點來了,人家根本沒吃過什麼"日出"的蛋糕啦
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兩媽很熱心的請我吃了一塊【日式和風輕乳酪蛋糕】
當手接過來【日式和風輕乳酪蛋糕】的那一剎那
感覺到輕乳酪蛋糕的彈性及柔軟
送進嘴裡~噢!my god...的確入口即化耶
不過~來不及了,不能換貨啦
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不過沒關係,我還是很興高彩烈的提著蛋糕回到阿嬤家
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(ps...現在買吃的東西,我都不敢拿回家裡,因為我怕我會有衝動,一下子就吃個精光,放在阿嬤家,我就會節制些,只有回去才能吃到...唉~減重好痛苦哦!不是辛苦,是痛苦
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星期六取貨,迫不急待的跑回阿嬤家和阿嬤分享
只是阿嬤很不屑,她說她不愛乳酪的味道
唉~多麼人間美味,竟然不愛,果然我和她不合,難怪常吵架!
當時手邊沒相機,不管三七二十一了,先切來吃再說吧!
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其實我當初會選購重乳酪,一方面是因為乳酪蛋糕底下這層脆餅
我最愛吃派或蛋糕下面的這層餅了
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上層的重乳酪,果然乳酪味十足,鮮乳與乳酪真的很絶配,口感濃郁
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下層的餅,則略嫌鬆散,稍微再紮實一點,應該會更好吃哦!
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《美式重乳酪蛋糕》 260元 / 盒
店家附有貼心的小提醒:
食用重乳酪蛋糕時,建議您依照以下步驟,希望能讓您的蛋糕吃的可口又美觀。
1. 建議將家用水果刀放置於瓦斯爐上加熱,或將刀置於沸水中燙過,待刀熱後再切,蛋糕較不會沾黏在刀子上。
2. 將鋁箔盒輕輕拉開,將蛋糕倒出後,從蛋糕正面下刀,較易保持蛋糕切開後的完整性。
3. 未食用完畢的蛋糕,請依照原包裝包好,套上透明塑膠套並用金線封口後置於冰箱冷藏保存,以避免冰箱吸乾蛋糕水分,影響口感。
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果然,用店家附贈的塑膠刀切,結果就是變這樣,如此的賣相不佳
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後來我使用家裡的蛋糕刀切,嗯~果然賣相很棒!不過...沒拍到照片
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重點是,不知哪位人士,竟然將蛋糕切成這個模樣
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難為了這麼可口的《美式重乳酪蛋糕》
重乳酪蛋糕的口味真的令人感到無比的滿足和愉悅
喜歡乳酪的朋友們,千萬別錯過喲
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芝玫乳酪蛋蛋糕專門店
台北市士林區德行東路89號
(02)2835-6956
【天母芝玫乳酪蛋糕】http://www.cheesemate.com.tw/index.php
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我是有看過部落格推薦【日出】的蛋糕,星期六又聽兩媽這麼說,真的蠻心動的....
兩媽~何時來團一下【日出】呢
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哎呀呀~po著po著,我都餓了起來,真不該在空腹時po吃的文章
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米妮媽~妳餓了嗎!
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