這家店,喵媽全家星期四中午就先來享用
礙於當天己讓嬸嬸幫我買素飯了,所以就沒和他們一起享用美好的午餐


好心的喵媽,不忘拿了一份大戶屋的菜單讓我望梅止渴
昨天還是忍不住,在洗頭的當下,call喵媽一起晚餐...
於是兩人沒有多考慮就直接來到大戶屋
高雄的大戶屋是位於漢神百貨
一到漢神看到要往停車場的車輛大排長龍,我就有點後悔了
我很討厭等車位...
不過還好,沒有等很久,進到地下停車場也沒找太久就有車位了...





喵媽點了一份大戶屋風味炸彈蓋飯
我則是點了喵媽推薦,而且是她昨天吃過的炸雞排醬蓋飯+木盒烏龍麵套餐
另外再加點男爵可樂餅 炸海蝦餅


炸海蝦餅是我昨天看著DM想了很久的一道菜
之前和家人去興魚翅店吃魚翅套餐時,都會有一道炸海蝦餅,雖然兩家店價差十倍,但還是讓我不禁想嚐試一下大戶屋的炸海蝦餅是否也是那麼的可口




大戶屋風味炸彈蓋飯

點餐時,小姐會先詢問客人是否敢食用納豆...可能還是有很多人不習慣納豆的味道吧!

食材:生魚片山葵 納豆 海苔 生蛋黃 山藥泥(蛋黃下白白的東西不是蛋黃哦!是山藥泥^^)
吃法:將中間裝有哇沙米的小碟子加入醬油,攪和均勻,再倒入碗裡,將所有的食材一同混勻,就變成下面那一碗囉



賣相不佳,但營養應該很足夠!
喵媽問我要不要來一口....
咳~謝謝再聯絡,我不敢吃這麼養生的東西

可愛的喵媽,在攪那碗飯的同時,看到我拿相機要拍,還不忘趕緊把那三片薄薄的生魚片從最底下挖了出來讓我拍照...



炸雞排醬蓋飯

炸雞排和一般外面賣的不大一樣,如果我沒猜錯的話,酥黃的外皮是包炸蝦粉去炸的,口感相當棒!外皮酥脆香,雞肉嫰

某些時後我比較喜歡吃不沾醬的原味,所以通常我會請服務人員將沾醬另外放一邊,不要將它淋在整個雞肉或飯上面
不過大戶屋還不錯,雖然菜單上的照片是將醬汁淋在炸雞排上,但實際上他們是將醬料是另外用小碟子裝盛的



酥脆的雞排下,先是舖了一層高麗菜絲,高麗菜絲切的相當細
最底下則是白米飯,白米飯的軟硬度也適中



木盒烏龍麵
我點選的是涼麵



烏龍麵的沾醬,加入蔥和薑茉...絕妙的滋味


各位看倌呀!沒圖沒真像,我這輩子終於吃到所謂"彈牙"的麵
這烏龍麵一入口,冰冰涼涼,帶著醬汁的鹹味,牙齒一咬下去...愕...ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ...彈牙的口感
哇~我的天呀!真的是好吃的不得了,相當有嚼勁



看這又白又透的烏龍麵,就知道口感一定很特別吧!
有多好吃呢!很抱歉,只能實際親身體會而無法言喻~心動不如馬上行動GO!



男爵可樂餅VS.炸海蝦餅



男爵可樂餅
喵媽的姐姐很推薦,尤其是酥脆外皮內的馬鈴薯泥


炸海蝦餅
還OK,但終究沒有興魚翅店的那麼讚
但是依這價位,也算是不錯了



這家店還蠻不錯的,找個時間帶阿嬤來去吃吃



後記
菜似乎點太多了,我只把烏龍麵吃完,再吃了兩塊炸雞排,後來還將炸雞排醬蓋飯和半塊可樂餅打包...
如果食量不大的人,千萬別點套餐

盡量避開吃飯時間或是假日,否則大排長龍哦





高雄漢神店 (07)215-4377
高雄市成功一路266-1號B3


台南大遠百公園店
衣蝶台北店
民權東路1段店(燦路都飯店地下1F)
微風廣場店
新竹大遠百店(本館2F)

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