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2009.07.18

原本是要去複合式餐廳用餐,後來應觀眾要求,來到了這家檸檬香茅火鍋

本來很納悶,有什麼適合我吃的

後來想想...自我催眠說~不要吃米飯,不要吃肉類,火鍋料餃類也不要,這樣應該就ok了~口合

   

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這家店已經營業七年囉@@還真是歷史悠久,名號還是依舊響叮噹

裡頭位置並不多,還好有先訂位,不然..店外可是大排長龍呢!!

     

這家檸檬香茅火鍋著名的就是它的湯頭

這裡的湯頭,是使用了新鮮的高山蔬菜、雞骨頭還有檸檬香茅草等的配方熬煮

重點是吃火鍋時使用的醬料,是以特別調製的香茅醬,我喜歡香茅醬搭配些許沙茶,吃起來口感更棒!!

  

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不免俗的,一定先上一盤綜合蔬菜火鍋配料

除了豆皮和火鍋料,其它都很ok

但是現在的蔬菜份量好像少了許多耶@@"

  

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店家特製的香茅醬,搭配沙茶醬

原本我選擇的是單純的香茅醬,但實在是太不習慣,後來硬是從小潔和她妹的碟子中挖了一些過來

個人覺得...香茅醬還是搭配沙茶醬,口感會比較好^^

  

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海鮮盤

今天,我點選海鮮鍋^^噗...高膽固醇

  

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我的最愛,蝦子^^

不過,份量還真不夠我吃呢...以我的功力,我可是可以一人獨吞二斤蝦~口合

  

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低脂雞肉

說實在的,顏色看起來還真嚇人,像是冰很久的豬肉,變質的豬肉~口合

  

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沒記錯的話,這好像是牛肉吧

呵~自己吃的太認真,都沒去關心別人點了什麼^^ccc

  

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冬粉

讓我吃了很沒罪惡感的東西~口合

  

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其實我發現,檸檬香茅火鍋專賣店裡頭的火鍋餃類配料不是很多,感覺挺ok的

不然那些餃類雖然好吃,但零零總總的熱量也不低...

    

 

 

 

 

中華旗艦店

地址:高雄市中華四路283號   

電話:07-2010152     

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