sTaCy の 生活雜記

從日本回來，打開台灣的電視，都在介紹日本，尤其是拉麵

嗚)))我好想吃拉麵哦

日本的〔一蘭拉麵〕蠻令我難忘了，那濃郁的湯頭...

位於中央公園對面，也就是以前的舊大統百貨，有家〔らあめん花月嵐〕拉麵

久仰這拉麵大名，開車經過時，也都看到許多人在排隊，高朋滿座

今天晚上心血來潮想說搭捷運來去吃らあめん花月嵐拉麵好了 希望今天沒客滿才好呀

一進店裡，小貓兩三隻，跟之前的高朋滿座盛況相比，有落差了

因為是一個人，所以我坐長桌，長桌的正前房就是廚房

花月嵐的主力商品，是維持了15年來，超人氣〔大蒜拳骨拉麵〕

話說，我看了一下menu，拉麵口味的選擇就〔味噌〕〔醬油〕〔白鹽〕，但共同的是都是有大蒜 我不是很喜歡，但都坐下來了，也不可能就，這樣走掉

好吧！既然來了，就點份拉麵來吃吧，我點了〔大蒜拳骨白濃拉麵(白鹽)〕 加套餐（多了沙拉和飲料）

拉麵可另外加點這些配料

花月嵐的調味料很多，桌上也放著一張教顧客如何調製出特製口味的介紹

瞧～調味罐有這麼多

我蠻好奇這罐〔秘傳醬油〕是啥味道，但到最後我終究沒勇氣試

〔沙拉〕

很清淡吧 就這３＋１種組合

最底下是高麗菜絲，上層則有小黃瓜、水煮蛋、玉米

我好喜歡吃他們家的小黃瓜香脆多汁 可惜只有幾片

沙拉的醬料

吃起來有著香香的芝麻味，再來...我就不知道還有什麼佐料了XD

〔烏龍茶〕

原本想點檸檬茶，但...還是來杯烏龍茶比較對味吧

這裡的烏龍茶是無糖的，可以解解油膩也挺不錯滴

〔大蒜拳骨白濃拉麵(白鹽)〕

特製的秘傳湯頭，看起來相當濃郁，就如其名般的〔白濃〕

搭配嚴選日本的天然鹽與湯頭搭配，坦白說，我個人覺得湯頭略嫌清淡，少了一味的FU

話說，加了這半顆水煮蛋，讓我覺得有點突兀

肉片則是薄薄的二三片，沒太特別的口感

重點是...我不是很喜歡整碗大蒜味的湯頭...哎!!

湯裡隱約看得出蒜泥的影子...我不愛

來試試拉麵好了...

吃了一口...我只能說...不是我的菜~"~麵條少了份Q勁

我只能說...每個人的口味不同吧