sTaCy の 生活雜記

再次來到〔聚-北海道昆布鍋〕

這天，依舊是坐無虛席，還好段甜有先訂位

〔北海道昆布湯〕

這裡的湯頭，標榜由嚴選的北海道昆布，經過長時間熬煮，湯頭清香甘醇，自然甘甜，無論搭配海鮮或各種肉類拼盤，都非常的合適

因為不是個人鍋，而我不吃牛肉，所以特地請服務人員用鴛鴦鍋的鍋子～呵，挺有趣的

〔酸橙醬〕

裡頭有蔥花、辣椒、蘿蔔泥，吃起來口感略微酸酸的

〔胡麻醬〕

有著濃郁的芝麻味，略帶甜甜，口感蠻特別的

用來沾肉，相當提味喲

服務人員先為我們盛上一小碗昆布湯頭，請我們試頭湯

個人覺得今天的湯頭味道偏淡略鹹...

〔精緻時蔬〕二人份

蔬菜都相當新鮮，擺盤也蠻好看的

〔大麥豬肉主餐〕

〔嫩肩牛小排拼盤 (美國)〕

我不吃牛，這是段甜點的，沒問她口感如何^^"

不過牛肉的花紋看起來挺美的

 有著〔聚〕字烙印的豆腐～真是招牌呀^^

雖然有些東西不吃，但我還是把它們一一的丟下鍋，總覺得不丟下去，湯頭就會少一味～口合

【日式芍粉 】

 〔蟹絲花球、魚子鳳凰球 雙拼〕

魚子鳳凰球就像我們火鍋料常見的黃金魚蛋

好可愛的〔蟹絲花球〕

好看又好吃^^蟹絲有著濃郁的蟹肉味，裡頭應該是漿類，蠻Ｑ彈的

〔昆布烏龍麵〕

綠綠的顏色，還以為是抺茶烏龍麵～口合

量也真的很迷你^^試口味的吧...哎

〔金絲蝦球、鮭魚鱈堡雙拼〕

鮭魚鱈堡雙是以新鮮的鮭魚肉，搭配鱈魚漿，一層層堆疊起來

〔金絲蝦球〕

以金黃的蛋絲將魚漿和蝦仁包裹住，口感相當紮實富有嚼勁

〔梅子醋〕

我始終覺得梅子醋略酸，不是很合我口味

服務人員收拾完桌面後，隨即端上這二顆糖果

應該是薄荷糖吧～我沒吃，忘了吃^^

〔北海道金橙奶酪〕

奶酪滑嫩順口，充滿著濃郁的牛奶香 好吃

其實甜點還有一道〔荔枝雪酪〕本來想點的，不知當時在想啥...應該點不一樣的才對厚!!

其實對〔聚-北海道昆布鍋〕的感覺還蠻不錯的

想吃火鍋來此，是個不錯的選擇，不像吃到飽的，真的是會吃到死呀

【聚-北海道昆布鍋】高雄五福店

地址:高雄市五福三路52號2F

電話:(07)2212-456

營業時間：

平日11:30~24:00(最後點餐時間22:30)　

假日11:30~24:00(最後點餐時間22:30)

寬冬粉...還蠻好吃的，可惜份量少了一點^^