sTaCy の 生活雜記

星期六，我們來到塔庫先生和食工坊

呼～果真店面不大，我們一共11位，還好有先訂位^^二樓幾乎一半被我們給包了

之前常造訪位於SOGO B1的塔庫先生

這裡我倒是第一次來

MENU以定食和蓋飯為主...MENU少拍了幾頁^^"

我們大多是點招牌的〔卡滋豬肉定食〕再來則是〔烤秋刀魚定食〕〔唐揚雞塊定食〕〔明太子豬肉定食〕

沒記錯的話，2F一共7桌...我們併了四桌^^"

〔卡滋豬肉定食〕

這道〔卡滋豬肉〕是店裡永遠的NO.1，是最熱賣的一道

不過是真的很不錯吃^^

根據官網所敘述

豬肉的選擇是比照日本松阪牛相同飼養方是的豬隻，採用輕厚的大里肌肉，經過多次針刺，使肉質鬆嫩，再裹上成本較高的生鮮麵包粉，使其呈現出外酥內軟嫩多汁的口感

一口咬下時，果真卡滋卡滋～呵^^真的好吃

〔烤秋刀魚定食〕

肥滋滋且長長的一尾秋刀魚，烤得相當漂亮

根據店家描述，秋刀魚皆為特級的，體型肥大，肉質較嫩，鮮度一級棒喲

〔唐揚雞塊定食〕

這唐揚雞塊的表現就SOSO了...

〔明太子豬肉定食〕

將明太子包裹在炸豬排中...

味道如何...我忘了問~口合口合口合^^

單點〔可樂餅〕

好可愛的可樂餅，是愛心形狀耶

裡頭以馬鈴薯為主

單點〔炸豆腐〕

每份定食套餐大多附上〔茶碗蒸〕〔味噌湯〕〔小菜〕〔燉白蘿蔔〕〔高麗菜絲〕〔白飯〕〔甜點〕

〔茶碗蒸〕

〔味噌湯〕

〔燉白蘿蔔〕

呼～白蘿蔔都好入味，口感很棒

〔白飯〕

〔高麗菜絲〕

〔甜點〕

裡頭包著紅豆內餡，外皮Ｑ彈...

如果沒記錯的話，這甜點的外應應該是用葛粉製成，比較好消化...

蠻推薦塔庫先生的，想吃炸豬排別忘了去試看看喲^^

〔塔庫先生和食工坊〕

高雄市三民區河堤路566號

電話：(07)350-6391

星期一公休哦!!

http://www.wretch.cc/blog/taco910420