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說到最愛，莫過於梁記麻辣鍋了
這家店可是我吃了將近13年了
而且毅力不搖這13年間，已換過無數任店長和員工
這裡的鴛鴦鍋不像一般麻辣鍋店，只有酸菜白肉鍋，還有鈣骨鍋可選擇
說到這鈣骨鍋真的不是蓋的，鍋裡有兩支超級大的大骨加上紅棗...枸杞..參鬚..白蘿蔔...濃濃的湯頭，光是加在飯裡就超美味的
不過每次來到這裡的最終目的就是這可愛的鴨血
為何偏愛梁記的鴨血？因為鴨血裡滲透著濃郁的麻辣湯汁，不像一般仿間的鴨血，咬下去只有水水的，沒有入味
曾私下和店長聊天，店長說他們的鴨血都是先經過熱水滾燙去腥味，再放入麻辣鍋湯汁裡熬數小時，所以鴨血一咬下去，就吃的到麻辣湯汁的味道
星期日和牛媽還有王提拿來到梁記大快朵頤
軟嫰嫰的鴨血和鮮蝦漿...以往都是點花枝漿，這次改點鮮蝦漿
鮮蝦漿吃起來還蠻甜美的
青菜～大陸妹...我不是個愛吃青菜的人
寬板冬粉～放進鈣骨鍋裡煮軟，味道一級棒哦！
我始終沒勇氣放進麻辣鍋裡
脆脆的鴨腸～口感還算ok..但我覺得更適合放在薑母鴨裡
這真的要好好介紹
這是"老油條"跟市售早餐店的油條有點不同
它感覺油炸的比較久，且結構也更紮實一點
這東西當然是要加到麻辣鍋裡，稍微煮一下，不要太久
吃起來就是那種外軟內酥又辣辣的感覺
這次點的菜還有豬肉、草蝦...沒拍到照片
當天吃到幾乎走不動，真的太好吃了
梁記麻辣鍋店是連鎖的，在其它縣市也都有分店，有機會記得去嘗嘗哦！
喵媽～快回台灣吧，梁記在向妳招手哦
么壽，在寫這篇時，我又想吃梁記了
Dr.吳～快點啦，快點休假，我們來去吃啦
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