悠閒的假日無意間發現了歐式風格的buggy coffee
buggy 蟲子咖啡於2003年在台中大墩十一街開設了精品咖啡館
後來2013年在台南立賢路展店
據說,〔蟲子〕是老闆的小名^^
buggy coffee整體風格是我蠻喜歡的style
不論是早餐或是其它餐點,都很有質感
重點是~服務人員都超nice的^^
但是萬萬沒想到,之後就成了早餐的首選
第一次踏進buggy coffee時,有點緊張,因為一大早去路跑當義工,穿著相當休閒且一臉疲憊XD
一踏進門,左側是buggy品牌衍生出來的週邊產品
可愛的虫子馬克杯^^還有自有品牌的咖啡
右側是吧台座位,還有一個大大的Naive Gelato義式手工冰淇淋櫃
Naive Gelato義式手工冰淇淋看起來都好誘人^^
昨天到buggy享用午餐時有吃到Naive Gelato義式手工冰淇淋,口感真的相當天然且綿密
不過buggy的午餐會再下一次po文,這次先介紹buggy的早餐部份^^
一進門,就看見這盞水晶燈,好華麗
早餐和午餐時段經常是高朋滿座
這是難得拍到客人同時離開的場景,可不是生意不好喲^^
許多週邊商品彷彿飾品般擺在架上
我好像漏拍了吧台的特寫XD
剛開始都只有吧台有位置,也只能坐吧台
後來學會先打電話訂位^Q^
不過通常如果一個到咖啡館,我倒是蠻喜歡坐吧台
開於式的吧台,可以在等候飲料的過程當中,看到他們的製作過程
buggy的早餐,有六種選擇
早餐已經被我們吃過一輪了XD
早餐供應至AM11:30
〔餐前蔬果汁〕
早餐組合皆附餐前蔬果汁
果汁口味依當日食材做調整
店家的用心,從裝盛的杯子就能感受到
杯子冰鎮過!這點真的讓我很驚訝
〔綜合蔬果沙拉〕
沙拉裡,有著新鮮的蔬菜、水果、堅果
並且提供了 凱撒/胡麻醬/百香鳯梨/和風芥末 四種醬汁選擇
我個人偏好胡麻醬
〔熱情墨西哥捲餅(限量發售)〕雞肉蕃茄sauce
捲餅外皮略脆,一定要趁熱吃!
雞肉相當鮮嫰,整體口感令人回味
可能是製作過程繁鎖,所以它是每日限量發售
〔磚醬蜜糖吐司〕NAIVE果醬:草莓、鳯梨百香、葡萄桑椹、香草蘋果、桑椹
buggy採用與義式冰淇淋同品牌的NAIVE果醬
將吐司切成小磚塊般,灑上糖,可能還有塗上少許奶油
再將吐司磚表面烤得略微金黃酥脆
吐司磚外酥內軟的口感,讓我稱讚不己
不過我喜歡將它設定在下午茶的選擇XD
想吃甜食,不彷來份〔磚醬蜜糖吐司〕喲^Q^
〔義式帕里尼-迷迭香雞〕
有三種口味可選擇~迷迭香雞、果漬霜降牛、黑胡椒豬柳
我很喜歡帕里尼略有嚼勁的口感
搭配新鮮蔬菜、和風芥苿醬,蠻清爽的
〔經典軟法總匯-黑胡椒豬柳〕
有三種口味可選擇~迷迭香雞、果漬霜降牛、黑胡椒豬柳
軟法麵包的口感帶有嚼勁卻又軟綿
個人偏好迷迭香雞^^
〔招牌鬆餅拼盤〕果醬:草莓、鳯梨百香、葡萄桑椹、香草蘋果、桑椹
buggy採用與義式冰淇淋同品牌的NAIVE果醬
〔buggy特調冰咖啡〕
這是讓我們相當推薦且ㄜ樂的冰咖啡
咖啡口感相當醇香
〔buggy精選咖啡〕
精選咖啡,不加糖不加奶,喝起來相當順口
buggy的周邊商品琳瑯滿目,也都很有特色
光是店裡使用的杯墊就有四款,原本我將二款我們使用過的想帶回做紀念,
沒想到小姐竟然送我完整的一套杯墊,真的好感謝她噢^^
buggy coffee 應該是我最近在台南最常造訪的一家店,相當推薦
不論是早餐或是其它餐點,都相當美味
有機會不彷來品嚐一下喲^^
地址:台南市北區立賢路一段591號
電話:(06)252-0737