呵~我們真的韓劇看到中毒了
經常在劇裡聽到開心或有值得慶祝時,都會說要吃〔豬五花〕
感覺〔豬五花〕在韓國好像是很特別的
這天,我們像是養豬似的來到了豬五花的烤肉店
明明剛在咖啡館喝完奶茶和吃完點心,卻又馬上來吃豬五花
哎呀!沒辦法囉,明天就要回台灣了!一定要了了這心願呀
雖然已經快接近晚上11點,但店裡還是有客人,在我們就坐後,還陸續有客人進來
這家店是我們剛才要前往咖啡館時,一路觀察後,決定要來的店
瞧~店裡天花板上的煙管,好可愛~口合
每張桌子正中央都會有根抽油煙管
那銅色管子還可拉高拉低喲~超好玩滴
我們正愁不知該如何跟店裡的服務人員點餐
忽然服務人員用著對岸的國語跟我們說~講國言也行!
口合口合口合~我和段甜前一秒傻住,後一秒哈哈大笑
哎呀!人家講狗乙麻A通啦
隨後我們說要點二份豬五花,店員有點怔住,隨即跟我們說~二份豬五花是四條,我們可能吃不完
後來建議我們點另一種肉,可是我們最後決定先來一份豬五花,如果真的太多或吃膩了,那就換點別的
因為店家低消是二人一定要點二份肉類...
〔生菜葉〕
用來包肉的
裡頭有二種菜葉,還有青色的辣椒,忘了掀起來拍照^^"一想到豬五花,太興奮了
其實這些小菜在我們還未點餐時,服務人員就陸續先送上來,真的好大方呀!
〔豆芽〕
小菜可以單吃,也可包在菜和肉裡一起吃,至於是否能續盤,就不知了
〔豬皮〕
愕~有點噁心,因為~有毛!! 豬毛沒給人家拔乾淨啦
〔不知名的菜〕
〔醃漬蒜苗辣椒〕
〔醃白菜〕
〔醃白蘿蔔〕
這!應該有加料吧!就是把它染成粉色的東西...
〔洋芋泥〕
哎呀呀!真不知為何會出現洋芋泥這東西耶
〔洋蔥〕
〔大蒜〕
鏘鏘~我們的豬五花來囉~
哇))大大的二"條"耶...平均每條豬五花約有20cm以上,厚約2cm
啦啦啦~我們一下子就噗咚~二條豬五花全下去烤...
唉~金恐怖,滿滿的一桌
〔豆腐湯〕
來到濟州島,怎能不點個豆腐湯來喝喝呢!
不過,說實在的,口感soso...我還是偏好日式的味噌豆腐湯
服務人員要我們不要一直翻面,大約翻個二~三次就好了
段甜說要烤焦一點,這樣肥油才會榨得乾一點,吃起來才不會噁心
後來服務人員看不下去了~口合
過來幫我們烤豬五花,還幫我們剪成一塊一塊的
看我拿著相機猛拍,服務人員竟將豬五花擺成這副模樣要讓我拍照,真的是太nice了
烤好的豬五花,用菜葉包辦著,裡頭再加入自己喜歡的泡菜...
呼~哇哩咧!!真的是人間美味呀!!
說實在的,我不太會吃豬五花,總覺得有皮有油,很恐怖
但這次真的讓我大飽口福~原來豬五花這麼好吃呀
重點是豬五花本身是原味,沒有經過加工或醃漬,吃得到豬肉的新鮮和甜美的肉質...
哇))人間美味呀!!
烤到略為金黃酥酥的,油脂不會太多,口感也依舊...
來人呀!!再來一份豬五花
我們二個女人,再點一份豬五花
服務人員一定覺得這二個女人一定是瘋了,這麼會吃...呵
管它呀!!人生快樂最重要咩
這次我們學著自己烤,自己剪...還烤了豬皮
烤豬皮是因為服務人員一點建議我們烤來吃,說真的很好吃
豬五花真的很好吃,尤其外頭包著生菜
但...我們好像真的一下子吃太多,有點嚇到
當下就說近日內暫時不會有吃豬五花的想法了
不過現在...我好想吃豬五花哦!!
我覺得出國旅遊,就是要這樣,吃吃當地著名的美食,不論是餐廳或是路邊攤小吃,這樣才不枉此行呀
我們帶著全身的烤豬五花味散步走回飯店,想說消化一下
但走沒十分鐘飯店就到了,根本無法消化,內心的罪惡感好重呀
不過一回到飯店走到房間門口前,上頭貼著一張紙條 ↓↓↓↓↓↓ 讓我們很錯愕!不會吧!有沒有搞錯!
竟然提早時間到早上6:20morning call !早上七點集合!哇咧!
有沒有搞錯呀!本來不是八點集合
現在改成七點集合,那我們不就五點半就要起床了,因為還要整理行李!重點是我們吃完豬五花回到飯店都半夜了耶!x的
話說領隊的中文還真怪,什麼叫做〔叫早〕呀?morning call的中文是這樣翻的嗎~"~一整個無言!!
這趟濟州之旅真的是〔起得比雞早 吃的比豬差 住得像鬼屋〕唉!這是我們的心得~"~嗚!!