大夥好久沒有見面囉,妹妹麻號召大夥出來聚聚
聽說屏東幫已經快解散了...所以,趕快棄暗投明,加入高雄幫吧
這次用餐地點選在海王子法式鐵板燒,它位於夢時代藍鯨館7F
我們一共六位大人...二位小人...一枚汪汪...一行人浩浩蕩蕩被領進餐廳的一個邊區
呵...挺不錯的,這樣我們才不會吵到別人吧
這一區的鐵板區被我們包下了,就只有坐我們
距離上次見面,已經是四個月前了...
現在的妹妹麻,更漂亮囉^^
我們點選了六份套餐,二份兒童餐
雖然是小朋友,但還是有低消,所以選擇幫二位小帥哥點選了兒童餐
不過兒童餐的價格是不含主食的...
這是水蜜桃口味的水,喝起來蠻好喝的,如果再來點冰塊,應該也很錯
預熱中的麵包
開胃菜--小鮑魚
大廚還很耍寶的要我們檢查一下,牠是活的~"~呼...
洋蔥--可當小菜或是搭配主食的斟料
這可不是喝的水哦!!這是洗手滴
飯前先洗個手唄
裡頭有著檸檬片和玫瑰花瓣^^
大廚認真的為開胃菜擺盤
開胃菜--小鮑魚
小鮑魚吃起來口感相當鮮甜Q彈,夠鮮
健康鄉村麵包
麵包微煎,所以外酥內軟的口感
上面則是佐著洋蔥..蕃苆..香菜的搭配,整體口感很清爽,讓人不禁一口接著一口
鱈魚--正在鐵板上做退冰的動作唄
湯品--南瓜濃湯
這道湯品相當濃稠,也喝到到香香的南瓜味,只是...唯一的缺點是略甜
海鮮清湯
清湯裡有著肥美的蛤蜊,搭配魚和薑絲還有蔥,看起來很鮮美
這裡提供三種湯品可供選擇--牛肉蔬菜濃湯..海鮮清湯..南瓜濃湯
大廚以佐醬在盤子上稍做造型
這佐醬是以蜂蜜和黃芥末調製而成的
深海鱈魚...現撈明蝦...還有日本干貝...光是看到這裡,就挺開心的了^^
前菜
鏘鏘...迷人的前菜,都是我最愛的海鮮...
肥ㄗㄗ的明蝦,Q彈有嚼勁
至於那鱈魚...老實說並沒有很出色
我蠻愛吃鱈魚的,可是今天的鱈魚肉質吃起來有點軟爛,也有些腥味,我最怕魚腥味了@@"
這道前菜,除了鱈魚之外,其它的表現都很不錯
雪霜
紅莓口味,好好喝,小朋友不禁想要續杯
享用了開胃菜和前菜,此時的味覺已經受到混淆,所以來杯雪霜,清除那混淆的味覺
主廚私房創意沙拉
裡頭有蘿蔓生菜..鳳梨..醃漬蕃茄..海藻
呵~那海藻的口感好特別,QQ脆脆滴^^
吃到這道沙拉後,我們都覺得有飽的感覺了@@"
這時後,主廚才剛放上主食在鐵板上準備開始料理
首先登場的是香煎松阪豬肉
老實說,肉切太薄,煎得有點過火,所以吃起來有點硬,無法品嚐到松阪豬肉的鮮美滋味...
右邊那位小姐...請問妳是在拍大廚還是拍鐵板上的肉呢...口合
主廚正認真的在料理脆皮雞腿
首先將雞腿的表面上拍粉...這道程序可將腿肉裡的油和肉汁緊緊的鎖在裡頭哦!!
兒童餐的薯塊
才端上桌不一會兒小朋友就以迅雷不及掩耳的速度將它吃光
脆皮雞腿登場囉...
採用去骨雞腿
這雞腿吃起來,外皮酥脆,頭裡的肉可真的又嫩又多汁...
據網路上的評價,這裡的脆皮雞腿評價很高
只是我不知是鬼遮眼了是不是,竟然點松阪豬...~"~
呀...沒差點,反正手就伸長一點,把筷子伸到愛莉娘的盤子裡就對了啦
紐西蘭進口羔羊菲力
忘了問大姐覺得口感如何,重點是...為何只拍到兩塊呢?
因為...我根本忘了拍~口合
這裡皆使用喜馬拉雅山的天然有機水晶鹽
據說,這水晶鹽能提供身體所需的天然微量元素,可和身體產生共振,提供體重要的礦物質和重新補充所需的電解元素哦!!
猜猜大廚手裡是什麼東西
我猜猜猜...
此時的小八姐,正在上演搞笑戲碼,連主廚都笑開懷了
季節時蔬
最後一道熱食上菜囉~
現場呈現杯盤狼藉的場景
大夥吃飽了,準備移往另一邊欣賞夜景,享用甜點..水果和飲料
服務人員相當NICE
為我們保留了二桌窗邊的位置
忘了什麼東西加玫瑰的飲料...最近真的很記不得很多東西耶~"~
鮮奶茶...有著焦糖香,挺不錯喝的,但也略甜了些
泡芙
啥!!有沒有搞錯!!這叫做"泡芙"??明明就是加了鮮奶油的蛋糕唄@@??
吃了一口...根本就是蛋糕嘛~"~
不過牛妹妹倒是挺愛吃的,跟我一起share這泡芙...她媽在一旁很無奈~口合
巧克力蛋糕--牛媽說還不錯吃
原本要訂購瑪琪朵朵的千層蛋糕來這裡和大家一起享用的,無奈一早打電話去瑪琪朵朵訂購時,店家告知目前也無法接單了~"~殘念
酒足飯飽後,來到夢時代的寵物達人,他們要來找朋友
夜晚的夢時代,燈火通明,其實也蠻漂亮的
買杯咖啡坐在這裡,應該也很棒^^
牛妹妹今天很乖哦!!因為...
我餵她吃什麼,她就吃什麼<===口合口合口合...她老媽應該很想K我
海王子法式鐵板燒
中華五路789號7樓(夢時代購物廣場)
(07)970-1658
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