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在克拉碼頭吃完蒙古烤肉後,原本要到Haagen-Dazs續攤,後來k死黨提到有家Laurent Cafe & Chocolate Bar的Soufflé - 舒芙蕾 (甜點)很棒,所以我們轉往Laurent Cafe & Chocolate Bar

那家法國甜點屋離克拉碼頭不會很遠,走路大約十分鐘,剛好散步一下,把剛才吃的蒙古烤肉消化一下

 

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門庭若市,店內的座位不多,我們選擇坐在外面

 

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打開menu...當然是各來一份Soufflé (舒芙蕾)^^

共有二種口味可選擇,巧克力和香草... 

 

 

 

其實這家店裡還販售著巧克力還有許多法式甜點

   

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〔蜜桃冰茶〕

  

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〔伯爵茶〕

有夠香的,服務人員端來,還未放上桌就聞到香香的伯爵茶香味...

  

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〔Soufflé (舒芙蕾)〕--巧克力口味

我怎麼會那麼豬頭,點了巧克力口味,舒芙蕾本身就是巧克力的了~"~

  

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〔Soufflé (舒芙蕾)〕--香草口味

就是要搭配香草才對味咩!!

不過這是喵媽點的^^我有吃,搭香草真的比較好吃^^

  

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熱騰騰的Soufflé (舒芙蕾)讓人看了興奮不已呢^^ 

  

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舒芙蕾它其實是一道法式的甜點,剛烤好的時候,是這般膨膨的模樣

用湯匙從中間舀起一口熱騰騰的舒芙蕾,外酥的質地融合著內餡的軟嫩...濃郁的巧克力舒芙蕾在嘴中化開...oh mygod...人間美味!!!!!!!!!!棒呆了

  

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再淋上這巧克力醬,巧克力的濃郁完全濃到破表

  

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〔紅莓雪酪〕

 酸甜滋味so sweet 

   

    

    

法國人有句名言:「是客人等舒芙蕾,而不是舒芙蕾等客人。」

烤好的舒芙蕾更是必須分秒必爭的送至餐桌上供人品嚐,否則在短短不到一分鐘內就會開始塌陷

果然美味是值得等待的

只是吃完之後,罪惡感頗重的...口合口合口合.... 

   

  

  

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The Pier at Robertson Quay 80
Mohammad Sultan Road #01-11
Singapore(239013)

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Fax: +65 6300 0691
 
 
 
  
  
   
  
   
   
  
 

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