在克拉碼頭吃完蒙古烤肉後,原本要到Haagen-Dazs續攤,後來k死黨提到有家Laurent Cafe & Chocolate Bar的Soufflé - 舒芙蕾 (甜點)很棒,所以我們轉往Laurent Cafe & Chocolate Bar
那家法國甜點屋離克拉碼頭不會很遠,走路大約十分鐘,剛好散步一下,把剛才吃的蒙古烤肉消化一下
門庭若市,店內的座位不多,我們選擇坐在外面
打開menu...當然是各來一份Soufflé (舒芙蕾)^^
共有二種口味可選擇,巧克力和香草...
其實這家店裡還販售著巧克力還有許多法式甜點
〔蜜桃冰茶〕
〔伯爵茶〕
有夠香的,服務人員端來,還未放上桌就聞到香香的伯爵茶香味...
〔Soufflé (舒芙蕾)〕--巧克力口味
我怎麼會那麼豬頭,點了巧克力口味,舒芙蕾本身就是巧克力的了~"~
〔Soufflé (舒芙蕾)〕--香草口味
就是要搭配香草才對味咩!!
不過這是喵媽點的^^我有吃,搭香草真的比較好吃^^
熱騰騰的Soufflé (舒芙蕾)讓人看了興奮不已呢^^
舒芙蕾它其實是一道法式的甜點,剛烤好的時候,是這般膨膨的模樣
用湯匙從中間舀起一口熱騰騰的舒芙蕾,外酥的質地融合著內餡的軟嫩...濃郁的巧克力舒芙蕾在嘴中化開...oh mygod...人間美味!!!!!!!!!!棒呆了
再淋上這巧克力醬,巧克力的濃郁完全濃到破表
〔紅莓雪酪〕
酸甜滋味so sweet
法國人有句名言:「是客人等舒芙蕾,而不是舒芙蕾等客人。」
烤好的舒芙蕾更是必須分秒必爭的送至餐桌上供人品嚐,否則在短短不到一分鐘內就會開始塌陷
果然美味是值得等待的
只是吃完之後,罪惡感頗重的...口合口合口合....
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