sTaCy の 生活雜記

Cannele's=布魯列=可麗露=軟木塞

據說Cannele's起源於法國波爾多是當地的甜點，它的口感很特別裡頭軟，外表微微焦

這小小的Cannele's，外表有著松露似的形狀，所以它在法國可是有著"法國松露"名稱哦!!

又被稱之為軟木塞...的確有像酒瓶上頭的軟木塞~哈

說到這小玩藝兒可是我的最愛

記得先前在東帝士85F伊士邦俱樂部運動時，就很喜歡到它金典酒店1F的JULIAN'S-朱力安點心小舖買布魯列

小小的一枚，總是忍不住一口接著一口^^

朱力安點心小舖只賣二種口味的布魯列，分別是原味和巧克力...

當然...我的最愛還是原味的口味囉^^

原味吃起來...外表有著焦糖香...底部微焦和脆...裡面則是Q軟!!...厚~一想到不禁就流口水了@@

意外發現在自由路上開了一家法式軟木塞蛋糕，非常有衝動的想要試試

其實之前喵媽姐姐就已先外帶並且SHARE一包給我了，只是當時貪吃的我，根本來不及拍照，布魯列就全進我的肚子裡了

這天，直接來到法式軟木塞蛋糕

這裡所販售的可麗露也是小小的一枚，大口一點，一口就可全部吃下...淑女一點就分成二口吃吧^^

厚...哇咧...這裡的可麗露口味怎麼這麼多@@"總共有15種口味

此時，站在這櫃台前，還真是令我眼花呀!!

上次吃的綜合口味中，巧克力..咖啡和蔓越莓這三種口味還蠻不錯吃的

冰過後涼涼的口感也很棒哦

其實在日系百貨公司的烘焙坊也經常能看到可麗露的蹤影，但都比較大顆

曾買過其它烘培坊的可麗露，吃起來口感挺失望的，外表沒有濃郁的焦糖香，裡頭是軟爛的...毫無口感可言...

個人覺得可麗露我還是會選擇朱力安點心舖或是法式軟木塞蛋糕的

很推薦喲!!

心動了嗎?不妨趕緊去試試囉^^

這篇文章很不負責任，因為沒有軟木塞的解剖圖^^呵

因為最近Ｓ正實施減重計劃，所以...這些全是小朋友要吃的，我只負責拍拍照...

待我復出江湖後，會再光臨，再PO一篇更完整有關軟木塞的文章啦

高雄總店　　07-3434498

高雄市左營區自由三路513號

http://www.cork-cake.com.tw/about.htm