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自從上次和愛莉媽、米娜媽吃過老四川後，就感到千萬分的懷念
原本我只吃梁記麻辣鍋店的，因為梁記的鴨血超好吃超入味
但不知是不是因為生意太好來不及熬，後來的鴨血感覺口味就沒那麼棒了
直到去了"老四川 巴蜀麻辣燙"...我又找到新的麻辣春天了
關於 老四川 巴蜀麻辣燙 全台只有四家還是五家..有點忘了^^
我們照慣例點了鴛鴦鍋，一邊是麻辣鍋，另一邊是養生白味鍋
上桌前，先贈送兩樣小菜，小黃瓜和花生，小黃瓜還蠻可口的
我們兩人，點了～豬肉一份、綜合蔬菜一份、新鮮草蝦一份、花枝漿一份
店家會贈送一份麻辣涼粉，真的辣的夠味
原先我們還打算點一份新鮮花枝和寬版冬粉，可是服務人員很好心的提醒我們...會吃不完哦..
呵～了解，所以就暫時先點四樣外加一壺烏梅汁
它們的沾醬很特別，不像一般的麻辣鍋店
沾醬端來時，是呈現乾的狀態，裡面有紅甜椒、黃甜椒、花生粉和香菜
我們再另外向服務人員索取芝麻醬(這是上次跟米娜媽吃的時後學起來的經驗)
然後再依照喜好加入麻辣鍋內的湯汁...
剛開始覺得一定很怪，但是...真的很不錯喲！
我的目標是鴨血，所以猛挾著鴨血吃，服務人員也很友善的幫我們加鍋底
看到我們花枝漿遲遲未下鍋，也很好心的幫我們煮花枝漿
其中發生了一點小插曲，後來在吃花枝漿時，發現裡面有不該有的東西
服務人員第一時間內將此事件處理的相當圓滿，所以我對他們的服務品質是給最高分
當然，食材方面也是一級棒滴啦
最重要的是新鮮度～夠新鮮吃完後，店家還會贈送甜點～剉冰，有烏梅、百香果草莓、三種口味可選擇
店家不小氣，端上來的是大大的一碗，而且是每人一大碗哦！
唉～太貪吃了，只顧著吃，很多照片都沒拍，改天去時再多拍幾張來誘惑大家囉
老四川 巴蜀麻辣燙－明誠店
高雄市左營區明誠二路396號
(07)557-7775
營業時間～11:00-14:00 17:30-01:30
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