這天,姨婆駕著新交車的小B和她的友人來高雄找我
不過這位小姐來高雄的原因,通常都是為了要去好市多
但這次多了個理由,那就是...她想吃漢來的湯包
好耶!我也好久沒去吃了~GO~
位於漢來10F的〔紅陶上海湯包〕
原本打算先訂位,因為適逢假日,但後來還是沒訂,因為...我們AM11:30就來了 有夠早的...
在還沒進到餐廳前,就可在旁邊的透明櫥窗裡看到師父們正用心的在製作小籠包
製作過程相當透明,從杆麵皮開始...
吃湯包必備的〔薑絲〕
入座後,服務人員隨即為我們端茶
〔蔥燒鯽魚〕
呵~怎麼老人家好像都很喜歡吃這個呀
我看姨婆和他朋友一人一隻,吃的津津有味
鯽魚的肚子裡也全都是魚卵
〔炒青菜〕
〔上海湯包〕
這湯包可是皮薄汁多呀,筷子夾起來,很有重量哦!
咬一口湯包皮~哇))那香濃的湯汁瞬間爆出....
濃郁的湯汁,爽口不油膩,有著肉餡的香氣
裡頭的肉餡更是好吃的沒話說呀!
大推~~必點
〔素菜蒸餃〕
這完全不是我的菜
裡頭都是菜類,重點是有點乾,吃起來有種不會形容的口感,我不喜歡
〔絲瓜湯包〕
呼~跟湯包一樣,飽飽的一顆,裡頭一看就是多汁的
瞧~這裡頭的湯汁果真不少
搭配上絲瓜,口感相當鮮甜...相當推薦這〔絲瓜湯包〕
〔原盅雞湯〕
這裡的雞湯我只能說...soso~"~
湯的口感尚可,但裡頭的雞肉是最大的敗筆
應該是使用雞胸肉,吃起來相當硬且無味!!完全沒有鮮嫰的口感
我只吃了一口就再也不想吃了...超NG的
姨婆的朋友跟我也點一樣的雞湯,對這道湯品的評價也是很差...
〔原盅牛湯〕
姨婆覺得這道湯品還蠻不錯的
〔八寶芋泥〕
看到上頭的蜜餞,我有點傻眼,因為我沒那麼愛吃蜜餞,但豆類我倒蠻喜歡的
舀一匙的八寶芋泥
鬆軟的芋泥吃在嘴裡,超綿密的...就是這味道!!幸福呀
從小我就愛吃芋頭,尤其這種芋泥,真是我的最愛呀
記得小時後在某家餐廳,最後上桌的甜點就是芋泥,外頭熱呼呼且略帶濕潤的芋泥,裡頭藏著紅豆
超好吃的,只可惜那家餐廳早已歇業了
〔赤豆鬆糕〕
我發現這赤豆鬆糕吃起來有點像是偏硬的〔狀元糕〕耶
口感偏硬,但咀嚼起來有股香氣,蠻不錯吃滴喲
中間的紅豆沙也很可口
吃到這裡,我們三個人還意猶未盡,最後決定再加點〔鮮果奶酪〕為這天的午餐劃下句點
〔鮮果奶酪-藍莓口味〕
這奶酪我只能說~~讚啦
濃郁的奶香,超細緻的口感,入口即化
再搭配上藍莓醬,完美
喜歡吃湯包的朋友們,有機會不妨來這裡嚐嚐美味的湯包和道地的甜品哦
後記~
話說二位老人家,明明就說吃完湯包要去好市多
結果竟然就卡在漢神百貨的3F逛到買到欲罷不能~"~
直到我拼命的催促,才依依不捨的離開漢神前往好市多