sTaCy の 生活雜記

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每到星期六，就是和喵媽家人大夥相聚的時刻^^

口合口合口合...又來到湘牙子啦

這陣子蠻常光臨湘牙子，包括和同學的小聚也是選擇在這裡，我想最主要是家常菜很合大家的口味...

〔蝦仁炒蛋〕

蝦仁相當肥美，吃起來有點脆脆的口感

蛋也炒得很漂亮，讓人不禁食指大動

〔口水雞〕

湘牙子的超級招牌菜，幾乎不論跟誰來，都必點這道菜...

雞肉皆選用雞的後腿肉，吃起味道十足，但我個人上面撒的塩讓我略覺偏鹹了點

倒是花生不錯吃的^^我和嬸婆的筷子都停在那一顆顆肥美的花生上

〔炸銀絲卷〕

炸的外皮酥脆，好吃!!其實我原本就愛吃炸銀絲卷了^^尤其這樣直接吃~讚!!

這裡的炸銀絲卷很特別，附了煉奶沾醬...

據大家所說的，炸銀絲卷沾煉奶相當對味...我沒沾，我還是習慣吃原味滴

〔韮菜招牌豆腐〕

韮菜豆腐這也是湘牙子的招牌，裡頭有鹹蛋、皮蛋、韭菜和豆腐

整道菜吃得到豆腐的滑嫩，還伴隨著鹹蛋的香味和皮蛋韭菜的特殊甜味

相當推薦的一道菜喲

〔蔥爆牛肉〕

我不吃牛...但有吃這道菜的小朋友都吃的津津有味，據說牛肉很嫰

〔蒜泥白肉〕

肉有點老...挺可惜的，大家都不大愛吃

〔宮保雞柳〕

很夠味的一道菜...重點是雞肉相當嫰，也很下飯～～推

〔杏鮑菇〕

用炸的菜真的都比較油膩一點，不過還蠻好吃的^^

〔豆酥鱈魚〕

鱈魚的體積有點略小...

〔炒山蘇〕

蠻喜歡山蘇的口感，尤其炒起來的那個亮度光澤...色香味俱全

喜歡吃家常菜的話，不妨來湘牙子試試，挺不賴滴喲^^

湘牙子

電話：07-5566783 

地址：813高雄市左營區富民路321號