sTaCy の 生活雜記

在克拉碼頭吃完蒙古烤肉後，原本要到Haagen-Dazs續攤，後來k死黨提到有家Laurent Cafe & Chocolate Bar的Soufflé - 舒芙蕾 (甜點)很棒，所以我們轉往Laurent Cafe & Chocolate Bar

那家法國甜點屋離克拉碼頭不會很遠，走路大約十分鐘，剛好散步一下，把剛才吃的蒙古烤肉消化一下

門庭若市，店內的座位不多，我們選擇坐在外面

打開menu...當然是各來一份Soufflé (舒芙蕾)^^

共有二種口味可選擇，巧克力和香草... 

其實這家店裡還販售著巧克力還有許多法式甜點

〔蜜桃冰茶〕

〔伯爵茶〕

有夠香的，服務人員端來，還未放上桌就聞到香香的伯爵茶香味...

〔Soufflé (舒芙蕾)〕--巧克力口味

我怎麼會那麼豬頭，點了巧克力口味，舒芙蕾本身就是巧克力的了~"~

〔Soufflé (舒芙蕾)〕--香草口味

就是要搭配香草才對味咩!!

不過這是喵媽點的^^我有吃，搭香草真的比較好吃^^

熱騰騰的Soufflé (舒芙蕾)讓人看了興奮不已呢^^ 

舒芙蕾它其實是一道法式的甜點，剛烤好的時候，是這般膨膨的模樣

用湯匙從中間舀起一口熱騰騰的舒芙蕾，外酥的質地融合著內餡的軟嫩...濃郁的巧克力舒芙蕾在嘴中化開...oh mygod...人間美味!!!!!!!!!!棒呆了

再淋上這巧克力醬，巧克力的濃郁完全濃到破表

〔紅莓雪酪〕

 酸甜滋味so sweet 

法國人有句名言：「是客人等舒芙蕾，而不是舒芙蕾等客人。」

烤好的舒芙蕾更是必須分秒必爭的送至餐桌上供人品嚐，否則在短短不到一分鐘內就會開始塌陷

果然美味是值得等待的

只是吃完之後，罪惡感頗重的...口合口合口合....